(资料图片仅供参考)
1、首先,了解原料的成分
2、不粘锅涂层的主要原料是聚四氟乙烯。根据国家强制性标准,聚四氟乙烯涂料是以聚四氟乙烯为主要原料,添加一定的添加剂组成的。它涂覆在铝、铁板等金属表面,经高温烧结后用作接触非酸性食品容器的防粘涂层。使用温度限制在250以下。
3、卫生部门的标准对不粘锅的使用做了两点限制。一是不粘锅不能做酸性食物,二是使用温度要限制在250以下。
4、日常吃的很多食物都是酸性食物,包括各种肉、蛋、糖、米饭等等。酸性物质容易腐蚀金属本体,而本体一旦被腐蚀就会膨胀,从而使涂层膨胀,导致涂层大面积脱落。
5、因为涂层是惰性无毒的,即使不小心吃到刮下来的涂层颗粒,对人体也是无害的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。